Saldūs runkeliai ir žalieji kokteiliai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 vidutiniai burokėliai, nulupti ir supjaustyti ketvirčiais (9 uncijos) *
• 1 ½ puodelio šaldytų nesaldintų mėlynių
• 1 ½ puodelio šaldytų nesaldintų nesmulkintų braškių
• 1 ½ puodelio granatų sulčių
• 3 šaukštai medaus
• 1 ½ puodelio susmulkintų, supjaustytų šveicariška moliūgu ar kopūstu

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode virkite burokėlius, uždengtus, verdančiu vandeniu 30 - 40 minučių arba iki labai švelnaus. Nulupkite burokėlius į kiaurasamtį. Virkite burokėlius šaltu vandeniu, kol atvės. Nusausinkite gerai.

• 2 žingsnis

  Maišytuve sumaišykite burokėlius, mėlynes, braškes, granatų sultis ir medų. Uždenkite ir maišykite iki vientisos masės, sustodami, kad prireikus subraižytumėte maišytuvo puses. Įpilkite manų kruopų (trintuvas bus pilnas); uždenkite ir sumaišykite iki labai lygaus, sustodami, kad prireikus subraižytumėte maišytuvo puses.

• 3 žingsnis

  Supilkite į aukštus stiklinius ir nedelsdami patiekite.

* Patarimas:

Norėdami gauti geriausią skonį, naudokite šviežius burokėlius. Jei šviežių burokėlių nėra, šviežius burokėlius galite pakeisti vienu 8 uncijų pakeliu atvėsintų, virtų sveikų kūdikių burokėlių (žr. Nuotrauką, xx puslapis).

Patarimas prieš gaminį:

Paruoškite kokteilius, kaip nurodyta. Perpilkite į hermetišką indą su šaldikliu. Uždenkite ir atšaldykite iki 3 dienų arba užšaldykite iki 6 mėnesių. Jei užšaldyta, atšildykite šaldytuve. Prieš patiekdami, gerai išmaišykite.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 178 kalorijos (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 89 mg natrio, 44 ​​g angliavandenių, 5 g skaidulų, 37 g cukraus, 2 g baltymų.