Vasariniai vaisiai su rikotos įdaru | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ⅓ puodelio neriebaus ricotta sūrio
• 2 šaukštai cukraus
• 1 šaukštelio smulkiai supjaustytos citrinos ar apelsino žievelės
• 1 valgomasis šaukštas apelsinų sulčių
• ⅓ puodelio vanilinio neriebaus jogurto
• 2 puodeliai griežinėliais pjaustytų slyvų, kubeliais supjaustyta kantalupė, kubeliais pjaustytas medaus raugo melionas, tamsios saldžiosios vyšnios ir (arba) braškės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Norėdami panirti, maišytuvo inde ar virtuvės kombaino dubenyje sumaišykite rikotos sūrį, cukrų, citrinos ar apelsino žievelę ir apelsinų sultis. Uždenkite ir sumaišykite arba apdorokite iki vientisos masės. Įmaišykite sūrio mišinį į jogurtą. Jei norite, uždenkite ir atvėsinkite iki 24 valandų.

• 2 žingsnis

  Patiekite su šviežių vaisių asortimentu. Papuoškite mirkymu, jei reikia, papildomai susmulkintomis apelsinų žievelėmis. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 101 kalorija, (0 g sočiųjų riebalų, 3 mg cholesterolio, 26 mg natrio, 21 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 4 g baltymų.