Įmirkytos vyšnios su levandomis | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

½ puodelio spanguolių sulčių
¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
1 šaukštelio smulkiai sukapotų šviežių levandų pumpurų arba 1/4 šaukštelio. džiovinti levandų pumpurai, susmulkinti
1 ½ svaro šviežių tamsių ir (arba) šviesių saldžiųjų vyšnių, supjaustytų be kauliukų, arba 1–4 svarų (20 uncijų) šaldytų be kauliukų tamsių saldžiųjų vyšnių
4 storos riekelės šalies duonos
2 šaukštai sviesto, suminkštinti
Levandų žiedai (nebūtina)
Migdolai ar riešutai, skrudinti (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Vidutiniame puode sumaišykite spanguolių sultis, rudąjį cukrų ir levandą. Maišykite, kol cukrus ištirps. Pridėti vyšnių; maišyti. Užvirkite, sumažinkite šilumą. Troškinkite neuždengtą 15 minučių. *
2 žingsnis
Duoną lengvai kepkite ant grotelių arba skrebučius; paskleiskite sviestu. Duoną sudėkite į 4 desertinius dubenėlius. Šaukštu vyšnių ir sulčių užpilkite ant duonos. Pabarstykite levandų žiedais ir migdolais. Patiekite šiltai. Atlieka 4 porcijas.

* Išbandykite virtuvės patarimą:

Norėdami gauti tirštesnį sirupą, vyšnias išimkite šaukštu su plyšiu. Virkite švelniai, neuždengę, iki norimos konsistencijos. Grąžinkite vyšnias į sirupą.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 391 kalorija (4 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 15 mg cholesterolio, 397 mg natrio, 75 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 40 g cukraus, 7 g baltymų.