Lašišos salotos su braškių vyniniu geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

4 puodeliai suplėšytų mišrių salotų žalumynų
2 2, 5 uncijos maišeliai be odos, be kaulų, nusausinti
2 puodeliai per pusę šviežių braškių
1 valgomasis šaukštas sukapotas šviežio baziliko
3 šaukštai baltojo balzaminio acto
2 šaukštelių medaus
¼ šaukštelio malto imbiero
Nukoškite kajeno pipirus
2 šaukštai pjaustytų pekano riešutų

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame dubenyje sumaišykite salotų žalumynus, lašišą, 1 1/3 puodelio braškių ir baziliką. Padalinkite žalumynų mišinį į dvi porcijas. Atidėti.
2 žingsnis
Dėl vinaigretės maišytuve ar maisto kombaine sumaišykite likusias 2/3 puodelio braškių, baltojo balzaminio acto, medaus, imbiero ir kajeno pipirų. Uždenkite ir sumaišykite arba apdorokite iki vientisos masės. Šaukštą vinaigrette tolygiai paskirstykite ant žalumynų mišinio ant plokštelių. Pabarstykite pekano riešutais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 244 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 25 mg cholesterolio, 251 mg natrio, 31 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 24 g cukraus, 16 g baltymų.