Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Dideliame maišymo inde 30 sekundžių sutrumpinkite elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu. Įpilkite granuliuoto cukraus, kepimo miltelių, imbiero, kepimo sodos, cinamono ir gvazdikėlių. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušiniu, melase ir actu, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atvėsinkite maždaug 3 valandas arba tol, kol tešla bus lengvai apdorojama.
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Sutepkite sausainių lakštą; atidėti. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite vieną tešlos dalį vienu metu iki 1/8 iki 1/4 colio storio. Naudodami 3-1 / 2 colių apvalų sausainių pjaustytuvą, išpjaukite tešlą. Padėkite išpjovas 1 colio atstumu ant paruošto sausainių lapo.
-
Kepkite 5–8 minutes arba tol, kol dugnai lengvai paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Perkelkite slapukus į vielinį stelažą; Saunus.
Papuošti:
-
Lydyto pieno šokolado gabaliukai arba rudos saldainių dangos diskai; šiek tiek atvėsinkite. Šaukštą ištirpinto šokolado supilkite į mažą sunkiai uždaromą plastikinį maišelį. Viename maišelio kampe įkiškite nedidelę skylę ir ant skruzdžių prikimškite tirpinto šokolado. Perpjaukite mažus zefyrus per pusę. Ištirpintu šokoladu pritvirtinkite zefyro pusę kiekvienai akiai ir raudoną saldainiais dengtą šokolado gabalėlį kiekvienai nosiai. Ant kiekvienos zefyro pusės moksleiviui įmerkite ištirpinto šokolado tašką.
Patarimai
Saldainių dengimo diskų ieškokite pyragų dekoravimo skyriuje, amatininkų parduotuvėje.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 82 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 6 mg cholesterolio, 28 mg natrio, 13 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 5 g cukraus, 1 g baltymų.
