Skrudinti svogūnai ir pankoliai su prosciutto geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 vidutinės pankolio lemputės, supjaustytos ir supjaustytos 1 colio pleištais
• 2 vidutiniai raudoni svogūnai, supjaustyti 1 colio pleištais
• 2 šaukštų alyvuogių aliejaus
• ¼ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio juodųjų pipirų
• 2 uncijos prosciutto, supjaustytos skiltelėmis
• 2 šaukštus smulkiai supjaustyto Asiago sūrio
• 1 arbatinis šaukštelis užkandžiavo šviežiu čiobreliu
• Nuskinti pankolių frondai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Seklioje kepimo skardoje sumaišykite pankolio pleištus ir svogūnus. Pasūdykite su aliejumi ir pabarstykite druska bei pipirais; mesti kailis.

• 2 žingsnis

  Skrudinkite nuo 35 iki 40 minučių arba iki minkštos ir šviesiai rudos, retkarčiais pamaišydami. Pabarstykite likusiais ingredientais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 132 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 3 mg cholesterolio, 353 mg natrio, 12 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 2 g cukraus, 5 g baltymų.