Skrudintos pupelių ir bulvių salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 8 uncijos ketvirtos bulvės
• 8 uncijos šviežių šparaginių pupelių, sutarkuotų
• 1 mažas raudonas svogūnas, supjaustytas 1/2 colio storio pleištais
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• ¼ šaukštelio druskos
• 6 puodeliai suplėšytų pomidorų ar romėnų salotų
• Pageidaujamas baltymų pasirinkimas
• 1 receptas Grietinėlės krienų padažas

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Bulves, šparagines pupeles ir svogūnų pleištus išdėstykite viename sluoksnyje negilioje kepimo skardoje. Pasūdykite su alyvuogių aliejumi ir pabarstykite druska. Skrudinkite 25–30 minučių arba iki suminkštėjimo, vieną kartą maišydami.

• 2 žingsnis

  Išdėliokite žalumynus ant patiekimo lėkštės. Į viršų su bulvių mišiniu. Bulvių mišinyje sumaišykite norimą baltymų pasirinkimą. Dulksna su kreminiu krienų padažu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 145 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 3 mg cholesterolio, 265 mg natrio, 22 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 8 g cukraus, 8 g baltymų.

---

Kreminis krienų užpilas

Ingridientai

• 1 5, 3 uncijos dėžutės paprasto neriebaus graikiško jogurto
• 1 šaukšto paruoštų krienų
• 1 šaukštą užkandžiavo šviežiais laiškiniais česnakais
• 1 šaukštelis medaus
• 1 šaukštelis raudonojo vyno acto
• Dash druska
• 3 - 4 šaukštai pieno be riebalų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dubenyje sumaišykite pirmuosius šešis ingredientus (per druską). Įmaišykite pakankamai pieno, kad gautumėte norimą konsistenciją.