Ravioli daržovių krūvos | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svaras šaldytų dešrų arba su mėsa užpildytų raviolių
• 2 mažos cukinijos
• 4 slyvų pomidorai, plonai supjaustyti
• 3 šaukštai alyvuogių aliejaus
• ½ puodelio mažų šviežių baziliko lapelių
• 1 8 uncijos pakuotė susmulkinto itališko mišinio sūrio (2 puodeliai)
• Šviežias bazilikas (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 425 laipsnių temperatūros. Kepkite ravioli pagal pakuotės nurodymus. Apipjaustykite ir išilgai supjaustykite cukiniją. Įpilkite cukinijų į ravioli per paskutines 3 minutes nuo virimo. Nusausinkite, bet neplaukite.

• 2 žingsnis

  2 kvadratinių kvadratinių kepimo indų sluoksnyje supjaustykite pusę pomidoro riekelių. Nukoškite 1 šaukštą aliejaus. Pabarstykite pusę baziliko. Žnyplėmis suformuokite pusę raviolių ir pabarstykite pusę sūrio. Sluoksniuotos cukinijos riekelės; lašinkite 1 šaukštą aliejaus. Likusio raviolio, baziliko, sūrio ir pomidorų sluoksnį; lašinkite likusį aliejų. Pagardinkite druska ir maltais juodaisiais pipirais.

• 3 žingsnis

  Kepkite neuždengtą 9–10 minučių arba tol, kol sūris išsilydys ir pradės ruduoti. Patiekti, supjaustykite kvadratėliais; pabarstykite šviežiais bazilikais. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 571 kalorija (12 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 114 mg cholesterolio, 1258 mg natrio, 48 g angliavandenių, 8 g skaidulų, 5 g cukraus, 29 g baltymų.