Greitai kepta lazanija | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 puodeliai (6 uncijos) džiovintų mafalda (mini lazanija) makaronų
• 12 uncijų liesos maltos jautienos arba birios kiaulienos dešros
• 1 26 uncijų stiklainio pomidorų pagrindo padažas
• 1 ½ puodelio susmulkinto mocarelos sūrio (6 uncijos)
• ¼ puodelio tarkuoto parmezano sūrio (1 uncija)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu kepkite mėsą 10 colių keptuvėje be kotelio, kol mėsa bus ruda; nusausinti. Mėsą atidėkite į šalį. Nuvalykite keptuvę popieriniu rankšluosčiu.

• 3 žingsnis

  Į keptuvę paskleiskite maždaug pusę virtų makaronų. Uždenkite maždaug puse padažo. Šaukštą virtos mėsos užpilkite padažu. Pabarstykite 1 puodeliu mocarelos sūrio. Viršuje su likusiais makaronais ir padažu. Ant viršaus pabarstykite likusį mocarelos ir parmezano sūrį.

• 4 žingsnis

  Virkite uždengtą ant vidutinės ugnies 5–7 minutes arba tol, kol užvirs ir sūris išsilydys. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir palikite 1 minutę uždengtą. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 375 kalorijos, (6 g sočiųjų riebalų, 50 mg cholesterolio, 1046 mg natrio, 30 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 25 g baltymų.