Vyšnių voratinklis su „Polenta“ viršuje | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio universalių miltų
• Puodelio greito virimo „polenta“ mišinio arba geltonos kukurūzų miltų
• 2 šaukštai granuliuoto cukraus
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• ½ šaukštelio druskos
• 3 šaukštai sviesto
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų
• 2 šaukštų supakuoto rudojo cukraus
• ½ šaukštelio malto cinamono
• 2 21 uncijos gali būti vyšnių pyrago įdaras
• ⅓ puodelio pusantros ar lengvos grietinėlės
• Pusantros ar lengvos grietinėlės (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Įdarui vidutiniame dubenyje sumaišykite miltus, „polenta“ mišinį, granuliuotą cukrų, kepimo miltelius ir druską. Konditerijos trintuvu supjaustykite sviestą, kol mišinys primena rupius trupinius; atidėti.

• 2 žingsnis

  Mažame dubenyje sumaišykite riešutus, rudąjį cukrų ir cinamoną; atidėti. Vidutiniame puode įkaitinkite pyragą iki purumo, dažnai maišydami. Nuimkite nuo ugnies; uždenkite ir palaikykite karštą. Į miltų mišinį įpilkite 1/3 puodelio pusės su puse; maišykite tik kol sudrėkins.

• 3 žingsnis

  Karštą pyrago įdarą perpilkite į 2 kvadratinių kvadratų kepimo indą. Ant pyrago įdaro nedelsdami nukoškite užapvalintais šaukšteliais. Pabarstykite pekanų mišiniu.

• 4 žingsnis

  Kepkite apie 25 minutes arba kol įdaras taps šviesiai rudos spalvos. Jei norite, patiekite su papildomu pusantro. Patiekite šiltai.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 441 kalorija, (6 g sočiųjų riebalų, 22 mg cholesterolio, 498 mg natrio, 77 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 41 g cukraus, 4 g baltymų.