Peachi kreminio sūrio pyragas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio vanilinių vaflių trupinių (apie 17 sausainių)
• ⅔ puodelio maltų skrudintų migdolų
• 1 šaukštas cukraus
• ⅓ puodelio margarino ar sviesto, ištirpinto
• 1 8 uncijos pakuotė sumažinto riebumo sūrio (Neufchatel), suminkštinta
• ¼ puodelio cukraus
• 2 šaukštus šaldytų apelsinų sulčių koncentrato atšildykite
• 1 puodelis šaldyto plakto deserto įdaru, atšildytas
• 3 puodeliai nuluptų, supjaustytų persikų
• ¼ puodelio apelsinų marmelado
• Avietės (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite vaflių trupinius, skrudintus migdolus ir 1 šaukštą cukraus; įpilkite ištirpinto margarino. Minkyti, kad gerai išmaišytų. Tolygiai paskirstykite mišinį 9 colių pyrago plokštelėje, spausdami ant pyrago plokštelės dugno ir šonų. Kepkite 375 laipsnių temperatūros orkaitėje 4–5 minutes arba tol, kol kraštai bus šviesiai rudi. Visiškai atvėsinkite ant vielos stovo.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu vidutiniame dubenyje plakite grietinėlės sūrį, 1/4 puodelio cukraus ir apelsinų sultis vidutiniu greičiu sutrinkite su elektriniu mikseriu iki vientisos masės. Sulenkite plaktą įdaru. Paskleiskite ant atvėsintos plutos. Uždenkite paviršių plastikine plėvele ir atvėsinkite bent 1 valandą arba iki 24 valandų. Prieš patiekdami, persikų gabaliukus sudėkite į įdarą. Nedideliame puode įkaitinkite ir maišykite apelsinų marmeladą, kol jis išsilydys; teptuku ant persikų. Jei norite, papuoškite avietėmis. Atlieka 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 389 kalorijos (10 g sočiųjų riebalų, 22 mg cholesterolio, 235 mg natrio, 37 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 5 g baltymų.