Pb & j kokteilis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 6 uncijos šviesiai minkšto šilkinio tofu (šviežios pupelės varškės)
• ⅔ puodelio šaldytų mėlynių
• 1 ¼ puodelio šalto vanilės skonio migdolų pieno
• ½ puodelio šaltų vynuogių sulčių
• 2 šaukštai grietinėlės žemės riešutų sviesto
• ½ puodelio mažų ledo kubelių arba susmulkinto ledo
• Šviežios mėlynės (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Maišytuve sumaišykite tofu, šaldytas uogas, migdolų pieną, vynuogių sultis ir žemės riešutų sviestą. Uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės. Palaipsniui įpilkite ledo per skylę dangtelyje, maišydami iki beveik lygaus.

• 2 žingsnis

  Tofu mišinį padalinkite tarp dviejų aukštų stiklinių. Jei norite, papuoškite šviežiomis mėlynėmis. Patiekite nedelsdami.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 247 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 243 mg natrio, 30 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 25 g cukraus, 11 g baltymų.