Patchwork kumštinės pirštinės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio sviesto, suminkštinta
• 1 3 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
• 1 ½ puodelio cukraus pudros
• ½ šaukštelio kepimo miltelių
• ¼ šaukštelio druskos
• 1 kiaušinis
• ½ šaukštelio vanilės
• 2 ¼ puodelio universalių miltų
• Įklijuokite maisto dažus (4 norimos spalvos)
• Skaidrūs valgomieji blizgučiai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame maišymo dubenyje elektriniu mikseriu plakite sviestą ir grietinėlės sūrį 30 sekundžių. Įpilkite cukraus pudros, kepimo miltelių ir druskos. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušinyje ir vanilėje, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus.

• 2 žingsnis

  Padalinkite tešlą į penkias dalis. Kiekvieną porciją sudėkite į atskirus dubenėlius. Atspalvinkite keturias porcijas skirtingomis spalvomis, dažydami pastos maistą. Švelniai minkykite kiekvieną tešlą, kol ji taps vientisa. Kiekvieną porciją apvyniokite plastikine plėvele ar pergamento popieriumi. Atvėsinkite tešlą apie 1 valandą arba iki tol, kol ją lengva naudoti.

• 3 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite kiekvieną tešlos porciją iki 1/8 colio storio. Naudodami pjaustytą tešlos ratuką, supjaustykite tešlą į 1 colio pločio juosteles. Supjaustykite tešlos juosteles į kvadratus, rombus ir trikampius. Išdėliokite tešlos gabaliukus maždaug po 10 grupių ant neglazūruoto sausainio lapo, kraštus šiek tiek persidengdami, kad susidarytumėte tik didesnes nei 3 colių pirštinės formos sausainių formos formas. Iškirpkite tešlą pirštinės formos pjaustytuvu. (Rezervuokite iškarpas, pervyniokite ir supjaustykite, kad padarytumėte marmuro išpjovas.)

• 4 žingsnis

  Kepkite 8–9 minutes arba tol, kol kraštai bus tvirti, o dugnai bus labai šviesiai rudi. Pabarstykite sausainius skaidriais valgomaisiais blizgučiais. Perkelkite į vielinį stelažą ir palikite atvėsti. Gamina apie 18 sausainių.