Mini šokolado ir jogurto arbatai geresni namai ir sodai

Ingridientai

„Parfaite“:

• 2 puodeliai paprasto graikiško jogurto
• 2 uncijos ožkos sūrio (chevre) (1/4 puodelio)
• ¼ puodelio medaus
• ¼ šaukštelio šviežiai maltų rausvųjų pipirų žievelių
• ⅛ šaukštelio druskos
• 3 šaukštai nesaldintos kakavos
• ¼ puodelio vyšnių uogienės
• Visa rožinė paprika

Nurodymai

Norėdami sukurti „Parfait“:

• 1 žingsnis

  Virtuvės kombaine sumaišykite jogurtą, ožkos sūrį, medų, maltus rožinius pipirų grūdelius ir druską. Uždenkite dangtį ir apdorokite 60–90 sekundžių (neskubėkite tam skirti laiko, nors ingredientų sumaišymas užtrunka mažiausiai minutę, kol jie taps kremiški ir švelniai glotnūs).

• 2 žingsnis

  Rezervuokite 1 puodelį jogurto mišinio. Į likusį mišinį įpilkite kakavos miltelių; plakti iki vientisos masės.

• 3 žingsnis

  Sluoksniuokite pusę šokolado mišinio į 8 mažas širdelės stiklines. Šaukštą paprasto jogurto mišinio užpilkite šokoladu. Viršuje su likusia puse šokolado mišinio. Atšaldykite bent 3 valandas.

• 4 žingsnis

  Nedideliame puode kaitinkite uogienę, kol ji išsilydys; šaukštas per parfaits. Viršuje su rausvaisiais pipiriukais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 117 kalorijų (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 3 mg cholesterolio, 93 mg natrio, 19 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 16 g cukraus, 8 g baltymų.