Maltos mėsos rugiagrybės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelis sviesto (be pakaitalų)
• 1 8 uncijos pakelio grietinėlės sūrio
• ½ puodelio išsijoto miltelinio cukraus
• 2 arbatinius šaukštelius susmulkintos apelsino žievelės
• 2 puodeliai universalių miltų
• 1 ¼ puodelio paruoštos faršo
• 1 valgomasis šaukštas apelsinų sulčių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Plakite sviestą ir grietinėlės sūrį dideliame maišymo dubenyje su elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu 30 sekundžių. Įpilkite cukraus pudros ir plakite, kol sumaišysite. Sumušti 1 šaukšteliu apelsino žievelės. Įmaišykite į tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Įmaišykite likusius miltus mediniu šaukštu. Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atšaldykite maždaug 1 valandą arba tol, kol lengvai tvarkysis.

• 2 žingsnis

  Kiekvieną tešlos dalį iškočiokite ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iki 1/8 colio storio. Supjaustykite į apskritimus su miltais pabarstytu 2-1 / 2 colių sausainių pjaustytuvu. Padėkite apskritimus ant neglazūruoto sausainių lapo.

• 3 žingsnis

  Įdarui sumaišykite faršą, apelsinų sultis ir likusį 1 šaukštelį apelsino žievelės. Kiekvieno apskritimo centre įdėkite apie 1 arbatinį šaukštelį įdaro. Kiekvieno apskritimo kraštą sudrėkinkite šiek tiek vandens. Pakelkite du gretimus tešlos kraštus ir suspauskite ir užsandarinkite, suformuodami rugiagėlę.

• 4 žingsnis

  Kepkite 375 laipsnių F orkaitėje 12-15 minučių arba tol, kol dugnai lengvai paruduos. Perkelkite į vielinius stelažus, kad atvėstų. Padaro apie 48.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 94 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 16 mg cholesterolio, 77 mg natrio, 10 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g baltymų.