Turinys:
Augantis žolė prasideda nuo tinkamų sėklų. Nors kai kurie žmonės jas vadina kviečių braškėmis, jos iš tikrųjų yra kietos raudonųjų žieminių kviečių sėklos. Juos galima lengvai rasti iš sveiko maisto istorijų arba internete. Pirkdami sėklas iš mažmeninės prekybos sėklų pardavėju ar agregatų parduotuvėje, įsigykite ekologiškų sėklų, jei planuojate vartoti žolę.
Kviečių žolė (vartojama kaip vienas žodis vietoj „kviečių žolės“) gali būti auginama vandenyje, tačiau dažniausiai auginama inde, užpildytame vazonėliu. Jūs galite sėti sėklas tiesiai į dirvą, tačiau jos pirmiausia pradeda dygti stiklainyje.
Kaip daiginti kviečių žoles
Vienas puodelis daigintų kviečių žolių sėklų uždengia puodo, kurio skersmuo 7–8 coliai, dirvą. Jei norite užauginti tik jums reikalingą kiekį, sausas sėklas tankiai paskirstykite per indo dugną ir naudokite tą kiekį.
Supilkite kviečių žolių sėklas į vieno ketvirčio stiklainį. Įpilkite filtruoto kambario temperatūros vandens, angą uždenkite dangčiu ir suplakite, kad sėklos būtų visiškai nuplaunamos. Atsargiai nusausinkite vandenį, naudodami sietelį ar dangtį su mažomis skylutėmis. Jei pašalinote sėklas, sudėkite jas atgal į stiklainį ir vėl uždenkite šviežiu filtruotu vandeniu.
Leiskite sėkloms mirkyti vandenyje nuo aštuonių iki 12 valandų kambario temperatūroje. Dyglius nuplaukite ir nusausinkite. Jei sėklose nėra mažų baltų šaknų, leiskite joms sėdėti nusausintame, bet drėgname indelyje dar aštuonias – 12 valandų, skalaukite ir nusausinkite kas aštuonias – 12 valandų, kol šaknys išaugs.
Žolių sodinimas
Vienas puodelis daigintų kviečių žolių sėklų uždengia dirvą 7 colių skersmens puode ar keliuose mažesniuose puoduose. Pasirinkite konteinerį, kurio gylis yra mažiausiai 2–1 / 2–3 coliai.
Kviečių žolių dirvožemis turėtų būti lengvas vazonų mišinys (sodo dirvožemis yra per tankus). Sudrėkinkite puodų mišinį ir įdėkite į puodą, palikdami maždaug 1 colį kambario tarp dirvožemio ir talpyklos viršaus.
Išaugintas kviečių žolių sėklas tankiu sluoksniu paskleiskite maždaug viena ar dviem sėklomis giliai. Švelniai laistykite dirvožemį, kad jis būtų drėgnas, bet nepermirkęs. Purškiamas butelis idealiai tinka laistyti.
Puikiai uždenkite puodo viršų plastikine plėvele, dušo dangteliu ar kita medžiaga, kad drėgmė greitai neišgaruotų. Puodą pastatykite šiltoje vietoje, maždaug 70–75 laipsnių F, bet atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Auganti žolė
Kiekvieną dieną tikrinkite kviečių žolių sėklas. Maždaug trečią – penktą dieną kviečių žolė turėtų aktyviai augti. Kai sėklos palaidotos vazoniniame dirvožemyje ir pradeda sklisti žali ūgliai, nuimkite apsauginę dangą ir puodą perkelkite į vidaus vietą, esant ryškiai saulės šviesai.
Laikydami purkštuvą dirvą laikykite lengvai drėgną. Jei leisite dirvožemiui išdžiūti, maži kviečių žolių augalai žūsta.
Dygtos kviečių žolės yra paruoštos dekoravimui arba naminiams gyvūnėliams maždaug per šešias – aštuonias dienas. Spustelėkite čia, jei norite papuošti idėjas.
Valgoma kviečių žolė
Galite pjauti kviečių žoles bet kuriame etape, bet geriausia, kai jos pasieks maždaug 6 colius. Kuo senesnė žolė, tuo jos kartumas skanesnis. Nupjaukite žolę tiesiai virš sėklos.
Kaip jūsų vejos žolė, kviečių žolė ir toliau auga po to, kai ją nupjaunate, tačiau maistinės savybės yra mažesnės antrą kartą pjaunant. Geriausia tiesiog kompostuoti ar išmesti sėklų ir vazonų mišinį ir pradėti kitą partiją.
Kviečių žolėje yra geležies, kalcio, magnio, aminorūgščių, chlorofilo ir vitaminų A, C ir E.
Tačiau kviečių žolė gali sukelti pykinimą, dilgėlinę ar kitokį diskomfortą. Žmonės, netoleruojantys kviečių, gali norėti to išvengti. Nors kviečių žolė buvo paminėta kaip gydymas nuo įvairių negalavimų, buvo atlikta mažai tyrimų, pagrindžiančių šiuos teiginius.
