Krienų-ridikėlių sumuštinis | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ⅓ puodelių žolelių ožkos sūrio (šeivro) arba dvi 5 uncijos. konteineriai pusiau minkštas sūris su česnakais ir žolelėmis
• 2 šaukštai smulkiai supjaustyto žaliojo svogūno
• 6 - 8 šaukšteliai karšto stiliaus paruoštų krienų
• Atšildytas 1 17, 25 uncijos pakelis šaldytų tešlos pyragų (2 lakštai)
• 1 šaukšto pieno
• Rupi druska (nebūtina)
• 1 didelis angliškas agurkas, labai plonai supjaustytas
• 10 ridikėlių, labai plonai supjaustytų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame dubenyje sumaišykite sūrį, žalią svogūną ir krienus. Uždenkite ir atšaldykite, kol paruošta naudoti.

• 2 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Atlenkite vieną iš konditerijos lakštų ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus. Su šakutės dantimis dosniai ištepkite pyragą. Norėdami supjaustyti tešlą į apskritimus, naudokite 2 colių apvalų pjaustytuvą. Perkelkite apskritimus į neglazūruotą kepimo skardą. Tešlą lengvai išplakite su pienu. Pabarstykite druska. Kepkite 10–12 minučių arba iki auksinės rudos spalvos. Atvėsinkite ant vielos stovo. Pakartokite su likusiu konditerijos lapu.

• 3 žingsnis

  Norėdami surinkti, naudokite peilį, kad iškeptus pyragaičius padalintumėte horizontaliai. Išpjaustykite maždaug 1 arbatinį šaukštelį sūrio mišinio ant kiekvieno dugno tešlos supjaustytos pusės. Viršuje su keliomis agurko griežinėliais ir ridikėlių griežinėliais. Kiekvienos viršutinės tešlos supjaustytą pusę paskleiskite maždaug 1 šaukšteliu sūrio mišinio. Ant viršaus sudėkite ridikėlių griežinėlius.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 94 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 4 mg cholesterolio, 94 mg natrio, 6 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 0 g cukraus, 2 g baltymų.