Naminiai kalėdiniai avižiniai grietinėlės pyragai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio universalių miltų
• ½ šaukštelio kepimo sodos
• ½ šaukštelio druskos
• ¼ šaukštelio kepimo miltelių
• ½ puodelio sviesto, suminkštinta
• ½ puodelio žemės riešutų sviesto
• ½ puodelio granuliuoto cukraus
• ½ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1 kiaušinis
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 puodelis greitai paruošiamų avižų
• 2 šaukštelių karšto vandens
• ¼ šaukštelio druskos
• 1 7 uncijos stiklainio zefyro kremas
• ½ puodelio sutrumpinimas
• ⅓ puodelio cukraus pudros

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Sutepkite sausainių lakštą; atidėti. Dubenyje sumaišykite miltus, kepimo soda, druską ir kepimo miltelius; atidėti. Maišymo dubenyje vidutiniu ir dideliu greičiu plakite sviestą ir žemės riešutų sviestą, kol sujungti. Plakite su granuliuotu cukrumi ir ruduoju cukrumi iki purumo. Plakite kiaušinyje ir vanilėje, kol sumaišysite. Įmaišykite miltų mišinį ir avižas, kol sumaišysite. Tešlą išmeskite užapvalintais šaukšteliais, 2 colių atstumu, ant paruošto sausainių lapo.

• 2 žingsnis

  Kepkite 8–10 minučių arba tol, kol kraštai bus šviesiai rudi ir susiformuos viduriai. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Perkelkite slapukus į vielinį stovą ir leiskite atvėsti.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu maišymo dubenyje sumaišykite karštą vandenį ir druską. Maišykite, kol druska ištirps. Įpilkite zefyro kremo, sutrinimo ir cukraus pudros. Plakite elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol sumaišysite.

• 4 žingsnis

  Žvaigždutės galiuku įmerkite zefyrų mišinį į pusę sausainių pusės. (Arba naudokite ofsetinę mentelę, kad zefyrų mišinį paskleistumėte ant sausainių.) Kiekvieną išlydytą sausainį išklokite kitu sausainiu, plokščia puse žemyn. Išdėstykite sausainius folijos kepalų keptuvėje. Uždenkite plastikine plėvele.