Lazdyno riešutų braškės, braškės ir braškės | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelis tamsios spalvos kukurūzų sirupo
• ¼ puodelio lazdyno riešutų likerio (Frangelico)
• ½ šaukštelio malto cinamono
• ½ šaukštelio malto muskato riešuto
• 4 mažos kriaušės, nuluptos, be šerdies ir supjaustytos griežinėliais
• 3 puodeliai mažų šviežių braškių, perpus
• 1 kvartalas vanilinių ledų
• ½ puodelio lazdyno riešutų (filbertų) arba migdolų, paskrudintų ir smulkiai pjaustytų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame puode sumaišykite kukurūzų sirupą, lazdyno riešutų likerį, cinamoną ir muskato riešutą. Užvirkite mišinį. Įpilkite kriaušių; virkite, uždengę, maždaug 5 minutes arba tiesiog kol kriaušės suminkštės. Kriaušes perkelkite į didelį dubenį naudodami pjaustytą šaukštą. Virkite mišinį puode, neuždengtą, 5–7 minutes arba iki panašaus į sirupą (apie 1 puodelio); užpilkite kriaušėmis. Uždenkite ir atvėsinkite maždaug 2 valandas arba iki kambario temperatūros.

• 2 žingsnis

  Norėdami patiekti, įmaišykite braškes į kriaušių mišinį. Tolygiai paskirstykite tarp 8 patiekiamų dubenėlių. Į viršų su ledais ir lazdyno riešutais. Atlieka 8 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 396 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 25 mg cholesterolio, 98 mg natrio, 66 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 4 g baltymų.