Česnakų-garstyčių šparaginės pupelės geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 ¼ svaro šviežių šparaginių pupelių (arba dvi 9 uncijų pakuotes ir vieną 16 uncijų paketą sušaldytų sveikų arba supjaustytų šparaginių pupelių)
• 3 griežinėliai lašinių
• 1 vidutinis svogūnas, plonai supjaustytas (1-1 / 4 puodeliai)
• 3 skiltelės česnako, smulkintos
• 4 arbatiniai šaukšteliai rudųjų garstyčių
• ¾ šaukštelio citrinų-pipirų prieskonių arba 1/2 šaukštelio šviežių maltų juodųjų pipirų
• ¼ šaukštelio druskos

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nuplaukite ir supjaustykite šviežias pupeles, jei naudojate. Virkite uždengtame labai dideliame puode su nedideliu kiekiu verdančio vandens 20-25 minutes arba iki traškumo. (Virkite šaldytas pupeles pagal pakuotės nurodymus.) Nusausinkite pupeles; nuplaukite šaltu vandeniu ir atidėkite.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu kepkite šoninę keptuvėje iki traškumo. Išimkite šoninę iš keptuvės, palikdami lašinukus į keptuvę. Nusausinkite lašinius ant popierinių rankšluosčių, sutrinkite ir atidėkite. Virkite svogūną ir česnaką troškintuvuose ant vidutinės ugnies 3 minutes arba kol suminkštės. Įmaišykite garstyčias, pagardus ar pipirus ir druską. Virkite dar apie 30 sekundžių. Nukoškite pupeles su svogūnų mišiniu; šiluma per. Pabarstykite šonine. Atlieka 12 patiekalų patiekalų iš patiekalų.

Patarimas prieš gaminį:

• 1 žingsnis

  Pupeles virkite iki traškumo ir atvėsinkite, sandariai uždengę iki 8 valandų. Norėdami patiekti, kepkite šoninę ir tęskite pagal receptą.

Mitybos faktai

Vienoje porcijoje: 41 kalorija, (0 g sočiųjų riebalų, 1 mg cholesterolio, 170 mg natrio, 7 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 2 g baltymų.