Sodo vegetariški mėsainiai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 vidutiniai raudonieji svogūnai
• 4 atšaldyti arba sušaldyti mėsainių pyragaičiai be mėsos
• ¼ puodelio buteliukais išpilstytos salotos su salotomis padažo kambario temperatūroje
• 4 puodeliai šviežių špinatų lapų
• 1 skiltelė česnako, malta
• 1 šaukšto alyvuogių aliejaus
• ½ puodelio sutrupinto fetos sūrio
• 4 mėsainių bandelės

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Svogūnus pakepinkite, svogūnus supjaustykite 12 colių storio griežinėliais. Ant neuždengtų grotelių stovo kepkite svogūnus tiesiai ant vidutinių žarijų 15 - 20 minučių arba kol suminkštės, vieną kartą apsukite. Mėsainius mėsainius kepame tiesiai ant žarijų kartu su svogūnais 4–5 minutes iš vienos pusės arba tol, kol perkais. Svogūnus pakepinkite ant grotelių su salotų padažu.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu špinatų kepimui didelėje keptuvėje kepkite špinatus ir česnakus karštame alyvuogių aliejuje ant vidutinio stiprumo ugnies 30 sekundžių arba tol, kol špinatai tik suputos. Nukelkite nuo ugnies. Įmaišykite fetos sūrį.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, sudėkite svogūno griežinėlius ant bandelių dugno. Ant viršaus užkepkite kepsnių mėsainių pyragus, špinatų mišinį ir bandelių viršūnes. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 350 kalorijų (4 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 17 mg cholesterolio, 920 mg natrio, 37 g angliavandenių, 7 g skaidulų, 4 g cukraus, 21 g baltymų.