Prancūziškas šilko desertas geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ½ puodelio nekaloringo, šilumą stabilizuojančio granuliuoto cukraus pakaitalo (Splenda)
• ¼ puodelio sviesto, suminkštinta
• 2 uncijos nesaldinto šokolado, išlydytas ir atvėsintas
• ½ šaukštelio vanilės
• ¼ puodelio atšaldytą ar užšaldytą kiaušinių produktą, atšildytą
• ½ puodelio plaktos grietinėlės
• 1 šaukštas pjaustytų skrudintų graikinių riešutų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Vidutiniame maišymo dubenyje vidutiniu greičiu maždaug 4 minutes arba iki purumo išplakite cukraus pakaitalą ir sviestą elektriniu mikseriu. Įmaišykite šokoladą ir vanilę. Palaipsniui įpilkite kiaušinių gaminio, plakdami dideliu greičiu ir dažnai plakdami dubenėlio šonus, kol jie bus lengvi ir purūs.

• 2 žingsnis

  Atšaldytame mažame maišymo inde vidutiniu greičiu plakite plaktą grietinėlę elektriniu mikseriu, kol susidarys minkštos smailės; sulankstyti į šokolado mišinį.

• 3 žingsnis

  Šaukštas į 6 desertinius patiekalus. Uždenkite ir atvėsinkite 2–24 valandas. Prieš patiekdami apibarstykite graikiniais riešutais. Atlieka 6 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 212 kalorijos (13 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 6 g mononesočiųjų riebalų), 49 mg cholesterolio, 112 mg natrio, 6 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 1 g cukraus, 3 g baltymų.