Pūkų riešutų desertas hummus | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 15 uncijų galima garbanzo pupeles (avinžirnius) nuplauti ir nusausinti
• ½ puodelio kreminio žemės riešutų sviesto
• 1 puodelio zefyro kremo
• ½ šaukštelio migdolų ekstrakto
• ½ šaukštelio vanilės
• žiupsnelio druskos
• Pienas (neprivaloma)
• Susmulkinti žemės riešutai, pusiau saldūs šokolado gabalėliai ir (arba) maži zefyrai
• Koldūnai, tokie kaip antpilas, grahamo krekeriai ar obuoliai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virtuvės kombaine sumaišykite garbanzo pupeles, žemės riešutų sviestą, 3/4 puodelio zefyro kremo, migdolų ekstraktą, vanilę ir druską. Uždenkite ir apdorokite tolygiai, maždaug 2 minutes. Įpilkite pieno, po 1 arbatinį šaukštelį vienu metu, jei reikia, kad pasiektumėte norimą konsistenciją. Perkelkite į serviravimo dubenį ir pasukite į likusį 1/4 puodelio zefyro kremo.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir atvėsinkite mažiausiai 2 valandas. Papuoškite žemės riešutais, šokolado gabaliukais ir (arba) zefyrais. Patiekite su bandelėmis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 211 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 167 mg natrio, 24 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 13 g cukraus, 6 g baltymų.