Be miltų pyragas iš šokolado ir pekano geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ puodelio skaldytų pekano riešutų
• ¾ puodelio cukraus
• ⅓ puodelio rupiai supjaustyto saldaus kepimo šokolado
• ¼ puodelio nesaldintų olandų proceso kakavos miltelių arba nesaldintų kakavos miltelių
• 1 šaukštelio kepimo miltelių
• ¼ šaukštelio kepimo sodos
• 5 kiaušiniai
• 1 ½ šaukštelio vanilės
• 1 receptas Skrudintos kokosų-pekano karamelės padažas

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Sutepkite 9x1-1 / 2 colių apvalią pyrago keptuvę. Keptuvės su vaškuotu popieriumi linijos dugnas; sutepkite popierių. Atidarykite keptuvę.

• 2 žingsnis

  Maišytuve arba maisto kombaine sumaišykite riešutus, cukrų, susmulkintą šokoladą, kakavos miltelius, kepimo miltelius ir kepimo soda. Dangtelis; sumaišykite arba apdorokite, kol riešutai bus sumalami. Sudėkite kiaušinius ir vanilę. Maišykite arba apdorokite tol, kol jis bus beveik lygus. Supilkite tešlą į paruoštą keptuvę, tolygiai paskirstydami.

• 3 žingsnis

  Kepkite apie 30 minučių arba tol, kol šalia pyrago centro įkištas medinis dantų krapštukas pasirodys švarus. 10 minučių atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Išimkite pyragą iš keptuvės; nulupkite vaškuotą popierių. Kruopščiai atvėsinkite ant vielos stovo.

• 4 žingsnis

  Norėdami patiekti, supjaustykite į 16 pleištų. Ant kiekvienos deserto lėkštės uždėkite vieną pleištą ir pasūdykite paskrudinto kokoso-pekano karamelės padažu. Ant viršaus uždėkite kitą pleištą kitu kampu. Džiovinkite dar su padažu.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 526 kalorijos (5 g sočiųjų riebalų, 133 mg cholesterolio, 269 mg natrio, 63 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 8 g baltymų.

---

Skrudinta kokoso-pekano karamelės padažas

Ingridientai

• ½ puodelio dribsnių kokoso
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų
• 1 12, 25 uncijos stiklainio karamelės ledų įdaras (kambario temperatūra)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Kokoso riešutus ir pekano riešutus paskleiskite plonu sluoksniu į negilią kepimo skardą. Kepkite 6 - 8 minutes arba kol kokosas paskrus ir riešutai bus aukso rudos spalvos, maišant vieną ar du kartus. Išimkite iš orkaitės. Vidutiniame dubenyje kartu išmaišykite ledų įdarą, kokosą ir pekano riešutus. Prieš patiekdami patiekite iš karto arba šiek tiek pašildykite mikrobangų krosnelėje.