Plikyti pyragaičiai su kriaušėmis, šviežiais žalumynais kūdikiams ir gorgonzola geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

1 viso grūdo plokšti duona
½ kriaušės, su šerdimi ir plonais griežinėliais
2 šaukštus smulkinto rūkyto „Gouda“ ar „Fontina“ sūrio
1 ½ puodelio kūdikių salotų žalumynų
1 šaukštą sutrupinto Gorgonzola sūrio
2 arbatiniai šaukšteliai graikinių riešutų, paskrudinti

Nurodymai

1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Ant kepimo popieriumi išklotos skardos sudėkite visus nesmulkintus kruopas. Plokščios tešlos viršutinę dalį lengvai padengkite kepimo purškikliu, kuriame nėra lipnumo. Kepkite 4–6 minutes arba kol traškūs ir kraštai paruduos. Į viršų su 1/2 kriaušės, su šerdimi ir plonais griežinėliais. Pabarstykite 2 šaukštais. susmulkintą rūkytą gouda ar fontina sūrį. Kepkite dar 2 minutes arba kol sūris išsilydys. Sumaišykite 1 1/2 puodelio kūdikių žalumynų su 1 valg. lengvas balzaminis vinaigretė. Norėdami patiekti, sudėkite salotas ant bandelių ir pabarstykite 1 valg. sutrintą Gorgonzola sūrį ir 2 šaukštelius. skrudintų graikinių riešutų gabaliukai.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 320 kalorijų (5 g sočiųjų riebalų, 3 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 22 mg cholesterolio, 751 mg natrio, 40 g angliavandenių, 10 g skaidulų, 11 g cukraus, 14 g baltymų.