Energingi mokinių-migdolų kokteiliai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¾ puodelio 1 colio gabaliukais nuluptos rutabagos ar pastarnoko
• ¾ puodelio 1 colio gabaliukais nulupto baklažano
• ½ puodelio verdančio vandens
• 2 arbatiniai šaukšteliai tirpių espreso kavos miltelių
• ¼ puodelio supakuoto rudojo cukraus
• 1 ½ puodelio vanilės skonio ar originalaus migdolų pieno, atšaldyta
• 1 bananas, nuluptas ir supjaustytas
• 3 šaukštai migdolų sviesto arba žemės riešutų sviesto
• 2 šaukštai nesaldintų kakavos miltelių
• 1 puodelio ledo kubelių

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Nedideliame puode virkite „rutabaga“ ir baklažanus pakankamai verdančiame vandenyje, kad apsemtų, maždaug 15 minučių arba iki labai švelnaus. Nusausinkite ir nuplaukite šaltu vandeniu, kad greitai atvėstų.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu mažame indelyje sumaišykite verdantį vandenį ir espreso miltelius. Maišykite, kol ištirps. Įpilkite rudojo cukraus; maišykite, kol cukrus ištirps. Uždenkite ir atvėsinkite, kol daržovės virti.

• 3 žingsnis

  Maišytuve sumaišykite rutabaga mišinį, rudojo cukraus mišinį, migdolų pieną, bananą, migdolų sviestą ir kakavos miltelius. Uždenkite ir sumaišykite iki labai lygios, sustabdydami ir subraižydami maišytuvo puses pagal poreikį. Sudėkite ledo kubelius. Uždenkite ir išmaišykite iki vientisos masės.

• 4 žingsnis

  Supilkite į aukštus stiklinius ir nedelsdami patiekite.

Patarimas prieš gaminį:

Paruoškite kokteilius, kaip nurodyta. Perpilkite į hermetišką indą su šaldikliu. Uždenkite ir atšaldykite iki 3 dienų arba užšaldykite iki 6 mėnesių. Jei užšaldyta, atšildykite šaldytuve. Prieš patiekdami, gerai išmaišykite.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 209 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 4 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 93 mg natrio, 34 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 25 g cukraus, 4 g baltymų.