Lengvas guliašas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 svaras liesos maltos jautienos
• ½ 28 uncijos pakuotės šaldytų palaidų pakuočių kubeliais supjaustytų rudųjų bulvių su svogūnais ir paprikomis (apie 3-1 / 2 puodeliai)
• 1 15 uncijų gali pomidorų padažo
• 1 14, 5 uncijos gali supjaustyti pomidorus su bazilikais, česnakais ir raudonėliais; nešvarus
• ½ puodelio susmulkinto čederio sūrio (2 uncijos)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame keptuvėje ant vidutinės ugnies kepkite maltą jautieną, kol paruduos. Nusausinkite riebalus.

• 2 žingsnis

  3-1 / 2 arba 4 litrų lėtai viryklėje sumaišykite mėsą, šaldytas bulves, pomidorų padažą ir neišmirkytus pomidorus.

• 3 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant silpnos ugnies 6–8 valandas arba ant stiprios ugnies 3–4 valandas. Nuimkite įdėklą iš viryklės arba išjunkite viryklę. Pabarstykite mėsos mišinį sūriu. Leiskite pastovėti 5 minutes arba kol sūris išsilydys. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 535 kalorijos (14 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 14 g mononesočiųjų riebalų), 109 mg cholesterolio, 1371 mg natrio, 34 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 11 g cukraus, 27 g baltymų.