Lengvos kukurūzų ir pupelių salotos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 16 uncijų pakuotės šaldyto viso branduolio kukurūzų
• 1 15 uncijų gali tamsiai raudonos pupelės, nusausintos ir nuplaunamos
• ½ puodelio pjaustytų žaliųjų saldžiųjų pipirų
• ½ puodelio salsos
• 2 šaukštus užkandžiavo šviežiu kalendra
• ¼ šaukštelio maltų kmynų
• 1 skiltelė česnako, malta
• Salotos ir (arba) purpuriniai kopūstų lapai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite šaldytus kukurūzus pagal pakuotės nurodymus, išskyrus druskos, margarino ar sviesto praleidimą. Nusausinkite. Nuplaukite šaltu vandeniu. Nusausinkite.

• 2 žingsnis

  Maišymo dubenyje sumaišykite kukurūzus, pupeles, paprikas, salsą, kalendrą, kmynus ir česnakus. Uždenkite ir šaldykite mažiausiai 2 valandas arba iki 8 valandų.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, sumalkite kukurūzų mišinį ant 4 salotų išklotų plokštelių. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 207 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 mg cholesterolio, 293 mg natrio, 46 ​​g angliavandenių, 6 g skaidulų, 12 g baltymų.