Olandų gydyti koleslavą | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ - 0, 333 puodelio cukraus
• ¼ puodelio acto
• 2 šaukštai vandens
• ¼ puodelio salotų aliejaus
• 1 šaukštelis salierų sėklų
• ⅛ šaukštelio druskos
• ⅛ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
• ¼ puodelio pieniškos grietinės
• 8 puodeliai susmulkintų kopūstų su morkomis (koleslovo mišinys)
• ½ puodelio pjaustytų žaliųjų saldžiųjų pipirų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Padažui nedideliame puode sumaišykite cukrų, actą ir vandenį; kaitinkite ir maišykite, kol cukrus ištirps.

• 2 žingsnis

  Į maišytuvo indą sumaišykite cukraus mišinį, salotų aliejų, salierų sėklas, druską ir juoduosius pipirus; uždenkite ir maišykite, kol gerai išmaišysite. Įpilkite grietinės; uždenkite ir sumaišykite tik tol, kol sujungti.

• 3 žingsnis

  Dideliame dubenyje sumaišykite susmulkintus kopūstus ir saldžiuosius pipirus; pridėti padažu. Mesti derinti. Patiekite nedelsdami. (Arba uždenkite ir atšaldykite šaldytuve iki 4 valandų. Prieš patiekdami išmaišykite.) Padaroma nuo 8 iki 10 porcijų patiekalų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 122 kalorijos (2 g sočiųjų riebalų, 3 mg cholesterolio, 56 mg natrio, 12 g angliavandenių, 2 g skaidulų, 1 g baltymų.