Karštos jautienos sumuštinis geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio majonezo ar salotų padažo
• 2 šaukštai čatnio, susmulkinti
• ½ šaukštelio kario miltelių
• ¼ puodelio stambaus žemės riešutų sviesto
• 8 riekelės viso grūdo duonos arba ruginės duonos
• ½ svaro plonai supjaustytos, keptos jautienos ar kiaulienos kepsnys *
• 8 plonos riekelės pomidoro
• 4 salotų lapai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dubenyje sumaišykite majonezo ar salotų padažą, čatnį ir kario miltelius; atidėti.

• 2 žingsnis

  Ant keturių duonos riekelių paskleiskite žemės riešutų sviestą. Į viršų su jautiena ar kiauliena. Šaukštas kario mišinio ant mėsos; viršuje su pomidorais, salotomis ir likusiais duonos riekelėmis. Atlieka 4 porcijas.

* Pastaba:

Sumuštinyje vietoj delsos riekelių galite naudoti keptą jautieną ar kiaulieną. Supjaustykite kepsnį į kąsnio dydžio gabalėlius ir prieš rinkdami sumuštinius sumaišykite su šiek tiek majonezo mišinio. Jei norite, naudokite sumuštinį įdarą pita duonos pusėse.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 467 kalorijos, (5 g sočiųjų riebalų, 53 mg cholesterolio, 487 mg natrio, 37 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 28 g baltymų.