Turinys:
- Ingridientai
- Nurodymai
- Šokolado lazdyno riešutų užtepėlės-bananų kremai:
- „Persikų“ kremo kremai:
- Braškių-sūrio kremai:
- Patarimas prieš gaminį:
- Mitybos faktai
Ingridientai
Nurodymai
-
Vidutiniame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną, miltus, aliejų ir druską; plakti iki vientisos masės.
-
Šildykite lengvai suteptą 6 colių keptuvę ant vidutinės-stiprios ugnies; nukelkite nuo ugnies. Šaukštas į 2 šaukštus tešlos; pakelkite ir pakreipkite keptuvę, kad tešla tolygiai pasiskirstytų. Grįžti į šilumą; virkite 1 - 2 minutes arba kol paruduos tik viena pusė. (Arba kepkite ant krepinių gamintojo pagal gamintojo nurodymus.) Apverskite popierinius rankšluosčius; nuimkite krepą. Kartokite su likusia tešla, retkarčiais sutepdami keptuvę. Jei krepai paruduoja per greitai, sumažinkite šilumą iki vidutinės.
Šokolado lazdyno riešutų užtepėlės-bananų kremai:
Paruoškite krepes kaip nurodyta. Kiekvienam krepui neplautą šoninę paskirstykite 1 šaukštu šokolado-lazdyno riešutų. Išdėliokite ketvirtadalį supjaustyto banano ir, jei norite, 1 šaukštą razinų išilgai vieno krepinio krašto. Drebėkite su 1 arbatiniu šaukšteliu klevų sirupo. Nubraukite nuo užpildyto krašto.Per krepas: 200 kalorijų, 4 g baltymų, 29 g angliavandenių, 8 g bendrųjų riebalų (2 g sočiųjų riebalų), 25 mg cholesterolio, 1 g skaidulų, 19 g bendro cukraus, 2% vitamino A, 4% vitamino C, 65 mg natrio, 6% kalcio, 5% geležies
„Persikų“ kremo kremai:
Paruoškite krepes kaip nurodyta. Kiekvienam krepui paskirstykite neapvyniotą atvėsinto krepo pusę su 2 šaukštais plaktos grietinėlės sūrio. Išdėliokite 1/4 puodelio griežinėliais supjaustytų šviežių arba konservuotų persikų išilgai vieno krepinio krašto. Užlašinkite 1 arbatinį šaukštelį medaus. Nubraukite nuo užpildyto krašto.Per krepas: 153 kalorijos, 4 g baltymų, 18 g angliavandenių, 8 g bendrųjų riebalų (4 g sočiųjų riebalų), 45 mg cholesterolio, 1 g skaidulų, 11 g bendro cukraus, 8% vitamino A, 4% vitamino C, 146 mg natrio, 3% kalcio, 3% geležies
Braškių-sūrio kremai:
Paruoškite krepes kaip nurodyta. Kiekvienam krepui skirtą pusę atvėsinto krepo paskleiskite 2 šaukštais plakto grietinėlės sūrio. Išdėstykite 1/4 puodelio supjaustytų šviežių braškių išilgai vieno krašto. Užlašinkite 1 arbatinį šaukštelį medaus. Nubraukite nuo užpildyto krašto.
Patarimas prieš gaminį:
Paruoškite krepes kaip nurodyta. Sluoksniu aušinami krepiai su vaškuoto popieriaus lapais sandariame inde. Užklijuokite, paženklinkite ir užšaldykite iki 4 mėnesių. Prieš naudojimą atšildykite 1 valandą kambario temperatūroje.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 56 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 25 mg cholesterolio, 56 mg natrio, 7 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 1 g cukraus, 2 g baltymų.
