Kreminė skrudinta vištiena, bulvės ir makaronų sriuba geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 ½ puodelio džiovintų nesmulkintų kviečių makaronų
• 2 šaukštelių alyvuogių aliejaus
• ½ puodelio pjaustyto svogūno (1 vidutinis)
• ½ puodelio morkų, supjaustytų plonomis kąsnio dydžio juostelėmis (1 vidutinė)
• ½ puodelio plonai pjaustytų salierų (1 kotelis)
• 2 šaukštai universalių miltų
• 1 arbatinis šaukštelis užkandžiavo šviežiu čiobreliu
• ½ šaukštelio naminių paukščių prieskonių
• 3 puodeliai sumažinto natrio vištienos sultinio
• 1 ½ puodelio kubeliais supjaustytos rupios bulvės (apie 8 uncijos)
• ½ puodelio vandens
• ¼ šaukštelio druskos
• 1 ½ puodelio supjaustytos, nuluptos skrudintos vištienos (tik su krūties mėsa)
• ½ puodelio šaldytų žirnių
• ½ puodelio garinto pieno be riebalų
• Šviežiai malti juodieji pipirai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus; nusausinti. Grįžti į karštą keptuvę; uždenkite ir laikykite šiltai.

• 2 žingsnis

  Tuo tarpu 4–5 ketvirčių olandų krosnyje įkaitinkite aliejų ant vidutinės ugnies. Sudėkite svogūną, morką ir salierą; virkite 5 minutes, retkarčiais pamaišydami. Pabarstykite miltais, čiobreliais ir paukštienos prieskoniais; virkite ir maišykite dar 1 minutę. Įmaišykite sultinį, bulves, vandenį ir druską.

• 3 žingsnis

  Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite uždengę 20–25 minutes arba kol bulvės suminkštės. Bulvių koše stambiai sutrinkite maždaug pusę bulvės. Įmaišykite vištieną, žirnius ir išgarintą pieną; šiluma per. Įmaišykite virtus makaronus. Jei norite, kiekvieną porciją pabarstykite pipirais.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 356 kalorijos (1 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 45 mg cholesterolio, 815 mg natrio, 53 g angliavandenių, 6 g skaidulų, 9 g cukraus, 28 g baltymų.