Kremas iš moliūgų sriubos geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 šaukštai sviesto
• 1 didelis svogūnas, susmulkintas (1 puodelis)
• 2 skiltelės česnako, malto
• ⅛ - 0, 25 šaukštelio grūstų raudonųjų pipirų
• 2 14 uncijų gali vištienos sultinio
• ½ puodelio nevirtų orzo arba laukinių ryžių
• 1 ½ puodelio pusantros, lengvos grietinėlės arba pieno
• 1 šaukštas universalių miltų
• 1 15 uncijų gali moliūgo
• Sutrinti juodieji pipirai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės-stiprios ugnies. Sudėkite svogūną ir česnaką; virkite 3–5 minutes arba kol suminkštės, retkarčiais pamaišydami. Įmaišykite susmulkintus raudonuosius pipirus; virkite 1 minutę. Įpilkite sultinio; užvirkite. Įmaišykite orzo arba ryžius. Sumažinkite kaitrą ir troškinkite uždengę maždaug 10 minučių orzo ar 40 minučių laukinių ryžių arba tol, kol orzo ar ryžiai suminkštės.

• 2 žingsnis

  Į užsukamą stiklainį sumaišykite pusę su puse ir miltus. Dangtelis; gerai pakratyti, kad derėtų. Įmaišykite į orzo mišinį; virkite ir maišykite, kol šiek tiek sutirštės ir pasidarys burbuliukai. Įmaišykite moliūgą; šiluma per. Perpilkite į izoliuotą konteinerį. Kiekvieną porciją apibarstykite sutrupintais juodaisiais pipirais. Gaminamos nuo 6 iki 8 patiekalų porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 234 kalorijos (8 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 5 g mononesočiųjų riebalų), 40 mg cholesterolio, 614 mg natrio, 23 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 4 g cukraus, 6 g baltymų.