Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Ištieskite 13x9 colių dydžio keptuvę folija, pratęsdami foliją per keptuvės kraštus. Lengvai uždenkite folija virimo purškikliu. Mažame dubenyje mikrobangų krosnelėje pusę šokolado gabalėlių 1 minutę arba kol išsilydys, maišydami kas 30 sekundžių. Tolygiai paskirstykite ant paruoštos keptuvės dugno. Išdėstykite šokoladinių vaflių sausainius viename sluoksnyje ant šokolado sluoksnio, sulaužydami sausainius, kiek reikia. Atšaldykite 30 minučių arba tol, kol pasidarys šokoladas.
-
Tuo tarpu dideliame dubenyje sumaišykite šokoladą, sviestą ir salyklinius pieno miltelius. Įmaišykite zefyro kremą. Mikrobangų krosnelė 30 sekundžių, maišant po 15 sekundžių. Maišykite, kol visiškai susimaišys. Švelniai suteptomis rankomis arba lengvai sutepta gumine mentele užpilkite mišinį tolygiai ant keptuvėje esančio sausainių sluoksnio.
-
Mažame dubenyje mikrobangų krosnelėje likę šokolado gabaliukai 1 minutę arba tol, kol išsilydys, maišydami kas 30 sekundžių. Tuoj pat ištirpintą šokoladą tolygiai paskirstykite ant zefyrų sluoksnio. Atšaldykite 30 minučių arba tol, kol masė taps tvirta. Naudodami folijos kraštus, ištraukite neišpjautus strypus iš visos. Perkelkite į pjaustymo lentą. Supjaustykite į strypus.
Sandėliuoti:
Sluoksnio juostos tarp vaškuoto popieriaus lakštų hermetiškame inde; dangtis. Laikyti šaldytuve iki 1 savaitės arba užšaldyti iki 1 mėnesio.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 163 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 6 mg cholesterolio, 57 mg natrio, 23 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 18 g cukraus, 2 g baltymų.
