Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įdarui į vidutinio stiprumo maišymo dubenį vidutiniu greičiu plakite grietinėlės sūrį ir cukraus pudrą, iki vientisos masės. Įmaišykite vyšnias ir migdolų ekstraktą. Ant pusės vanilės plokštelių dugno užpilkite užpildu. Viršuje su likusiais vafliais, apačia žemyn. Uždenkite ir atvėsinkite maždaug 30 minučių arba tol, kol užpildymas taps tvirtas.
-
Vidutiniame puode virkite ir išmaišykite šokoladinių saldainių dangą ir 2 šaukštelius sutrinkite ant silpnos ugnies, kol išsilydys ir taps vientisa. Nukelkite nuo ugnies. Kiekvieną sumuštinio sausainį panardinkite šakute į ištirpintą šokolado dangą, visiškai apsisukdami ir palikdami perteklinę dangą atgal į lašą. Sudėkite artimus sausainius ant vaškuoto popieriaus lapo. Pabarstykite džiūvėsėliais. Leiskite pastovėti apie 30 minučių arba kol pasidarys šokolado danga.
* Patarimas
Jei norite, vanilinių saldainių dangą išlydykite mikrobangų krosnelėje. Mažame, mikrobangų krosnelėje saugiame dubenyje sumaišykite vanilinių saldainių dangą ir 1/2 arbatinio šaukštelio sutrumpinimą. Mikrobangų krosnelė, veikianti 100% (didelės galios) galios 30–60 sekundžių arba tol, kol danga ištirps ir mišinys taps lygus, maišydamas kas 30 sekundžių.
Sandėliuoti:
Sluoksnio panardinti ir sušlapinti sumuštiniai sausainiai tarp vaško popieriaus lapų hermetiškame inde; dangtis. Laikyti šaldytuve ne ilgiau kaip 2 dienas. Negalima užšaldyti.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 133 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 4 mg cholesterolio, 56 mg natrio, 17 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 13 g cukraus, 1 g baltymų.
