Ingridientai ¼ puodelio čili miltelių 1 arbatinis šaukštelis džiovinto raudonėlio, susmulkintas 1 šaukštelio malto kmynų 1 šaukštelio druskos 4 skiltelės česnako, malto Nurodymai 1 žingsnis Sumaišykite visus ingredientus. Padaro apie 1/4 puodelio, pakanka 3–4 svarų kiaulienos ar jautienos nugarinės.