Sūrio ir pupelių receptai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• ¼ puodelio pakepintų pupelių
• 4 6 colių miltinės tortilijos
• ⅔ puodelis susmulkinto colby and Monterey Jack sūrio
• Salsa (neprivaloma)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Stalo peiliu paskleiskite pusę pakepintų pupelių ant 1 tortilijos.

• 2 žingsnis

  Į vidutinio dydžio keptuvę ar keptuvę padėkite pupelių viršūnėlę pupelių puse aukštyn. Padėkite keptuvę ant degiklio. Pasukite degiklį į vidutinės ugnies. Pabarstykite pusę sūrio ant tortilijos. Viršuje su 1 paprastu tortilla.

• 3 žingsnis

  Virkite ant vidutinės ugnies maždaug 3 minutes arba tol, kol sūris pradės tirpti. Norėdami apversti quesadilla, naudokite blynų viryklę. Virkite dar 2 minutes. Norėdami pašalinti quesadilla iš keptuvės, naudokite blynų viryklę. Pakartokite su likusiomis tortilijomis, pakepintomis pupelėmis ir sūriu. Išjunkite degiklį. Nuimkite keptuvę nuo degiklio. Norėdami pašalinti quesadilla iš keptuvės, naudokite blynų viryklę.

• 4 žingsnis

  Naudokite žirkles, kad kiekvieną quesadilla supjaustytumėte į 4 trikampius. Patiekite su salsa, jei norite. Atlieka 4 porcijas.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 138 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 17 mg cholesterolio, 239 mg natrio, 11 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 7 g baltymų.