Buffalo vištienos čili | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 šaukštų sviesto
• 1 puodelio pjaustyto svogūno
• 1 puodelio pjaustytų salierų
• 1 puodelio pjaustytų morkų
• 4 skiltelės česnako, malto
• 1 ½ svaro be odos, be kaulų vištienos šlaunys, supjaustytos 1 colio gabalėliais
• 3 puodeliai sumažinto natrio vištienos sultinio
• 1 15 uncijų gali pomidorų padažo
• 1 15 uncijų cannellini (baltojo inksto) arba šiaurinių pupelių, nuplaunamos ir nusausinamos
• 1 14, 5 uncijos skardinės, supjaustytos pomidorais, neišdžiovintos
• 2 - 4 šaukštai buteliuose išpilstyto karšto sparno padažo
• ¼ puodelio sutrintas mėlynas sūris
• 8 Lapiniai vidiniai salierų stiebai

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Puode ištirpinkite sviestą ant vidutinės ugnies nuo 4 iki 5 qt. Įpilkite kitus keturis ingredientus (per česnaką). Virkite ir maišykite 6-8 minutes arba kol suminkštės. Įmaišykite vištieną. Virkite ir maišykite 2 minutes.

• 2 žingsnis

  Į puodą su vištienos mišiniu įpilkite kitus penkis ingredientus (per karštą padažą). Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite, uždenkite, 30 minučių, retkarčiais pamaišydami. Atidengti; virkite dar 15 minučių, retkarčiais pamaišydami. Viršų patiekite su mėlynuoju sūriu ir patiekite salierų stiebus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 229 kalorijos (4 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 2 g mononesočiųjų riebalų), 91 mg cholesterolio, 803 mg natrio, 17 g angliavandenių, 5 g skaidulų, 7 g cukraus, 23 g baltymų.