Iš jautienos įdaryti makaronų lukštai | geresni namai ir sodai

Turinys:

Ingridientai

12 jumbo apvalkalo makaronų
12 uncijų maltos jautienos, kiaulienos ar ėrienos
1 vidutinis svogūnas, susmulkintas (1/2 puodelio)
½ puodelio pjaustytų žaliųjų saldžiųjų pipirų
1 skiltelė česnako, malta
1 sumuštas kiaušinis
¼ puodelio smulkių sausos duonos trupinių
¼ šaukštelio malto cinamono
¼ šaukštelio maltų pipirų
¼ šaukštelio pipirų
1 15 uncijų indelis šaldyto marinara padažo arba slyvų pomidorų padažas su bazilikais arba vienas 15-1 / 2 uncijos indelis be mėsos spagečių padažo
Smulkiai susmulkintas arba tarkuotas parmezano sūris (nebūtina)

1 žingsnis
Virkite makaronus pagal pakuotės nurodymus. Nusausinkite makaronus; nuplaukite šaltu vandeniu. Dar kartą nusausinkite.
2 žingsnis
Didelėje keptuvėje kepkite maltą mėsą, svogūną, žaliuosius pipirus ir česnaką, kol mėsa paruduos. Nusausinkite riebalus.
3 žingsnis
Vidutiniame maišymo dubenyje sumaišykite kiaušinį, duonos trupinius, cinamoną, pjaustytus pipirus ir pipirus. Įpilkite mėsos mišinio ir 1/4 puodelio padažo; gerai ismaisyti. Į kiekvieną makaronų lukštą įberkite maždaug 2 šaukštus mėsos mišinio. Išdėliokite užpildytus lukštus 2 kvadratinių kvadratų kepimo inde. Užpilkite likusį padažą ant užpildytų lukštų. Indą uždenkite folija.
4 žingsnis
Kepkite 375 laipsnių temperatūros orkaitėje 25–30 minučių arba kol įkaitins. Kiekvienai porcijai išdėliokite 3 lukštus ant atskirų plokštelių. Šaukštą šiek tiek padažo uždėkite ant kriauklių. Jei norite, kiekvieną porciją pabarstykite parmezano sūriu. Atlieka 4 pagrindinio patiekalo porcijas.