Jautienos ir mėlynojo sūrio įvyniojimas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 3 šaukštai majonezo
• 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių, susmulkintų
• 2 šaukštai geltonos garstyčios
• 4 8 colių miltinių tortilijų
• 12 uncijų plonai supjaustytos virtos jautienos kepsnys
• 1 12 uncijos stiklainių skrudintų raudonųjų saldžiųjų paprikų, nusausinkite
• ⅓ puodelio sutrupinto mėlynojo sūrio
• 4 puodeliai sumaišyti žalumynai
• Papildomas trupintas mėlynas sūris (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dubenyje sumaišykite majonezą ir džiovintus čiobrelius. Pašalinkite ir atidėkite 1 šaukštą majonezo mišinio. Į likusį majonezo mišinį įmaišykite garstyčias.

• 2 žingsnis

  Vieną kiekvienos tortilijos pusę ištepkite majonezo-garstyčių mišiniu. Tolygiai paskirstykite jautienos kepsnį, paprikas ir mėlynąjį sūrį tarp kiekvienos tortilijos. Ritinys; teptuku su rezervuotu majonezu džiovintu čiobrelių mišiniu.

• 3 žingsnis

  Ypač didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies lengvai rudos tortilijos įvyniojamos maždaug 2 minutes iš vienos pusės. Perpjaukite per pusę. Padalinkite žalumynus tarp salotų patiekalų. Paskaninkite alyvuogių aliejumi ir pabarstykite papildomai mėlynuoju sūriu; viršuje su perbrauktais įvyniojimais. Tarnauja 4.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 395 kalorijos (7 g sočiųjų riebalų, 6 g polinesočiųjų riebalų, 8 g mononesočiųjų riebalų), 50 mg cholesterolio, 1145 mg natrio, 22 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 2 g cukraus, 21 g baltymų.