Bbq veggie joes | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelis pjaustytų morkų (2 vidutinės)
• ⅔ puodelis rudųjų lęšių, nuplaunamas ir nusausinamas
• ⅔ puodelis nevirtų įprastų rudųjų ryžių
• ½ puodelio pjaustyto svogūno (1 vidutinis)
• 2 šaukštų supakuoto rudojo cukraus
• 2 šaukštai geltonos garstyčios
• ½ šaukštelio druskos
• 1 skiltelė česnako, malta
• ¼ - 0, 5 šaukštelio kajeno pipirų
• 2 14, 5 uncijos skardinių daržovių sultinio arba vištienos sultinio
• 1 8 uncijos pakelis portobello grybų, pjaustytų
• 1 15 uncijų gali pomidorų padažo
• 2 šaukštai sidro acto
• 8 prancūziško stiliaus ritinėliai arba nesmulkintų kviečių mėsainių bandelės, susmulkinti ir skrudinti
• Viršutiniai asorti, tokie kaip kapotas pomidoras, rupiai susmulkintos ledkalnio salotos arba raudonojo svogūno griežinėliai (nebūtina)

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Į 3 1/2 arba 4 ketvirčių lėtą viryklę sumaišykite morkas, lęšius, nevirtus rudus ryžius, svogūną, rudąjį cukrų, garstyčias, druską, česnaką ir kajeno pipirus. Įmaišykite sultinį.

• 2 žingsnis

  Uždenkite ir virkite ant stiprios ugnies nuo 3 iki 3 1/2 valandų. Įmaišykite grybus, pomidorų padažą ir actą. Uždenkite ir virkite ant stiprios ugnies dar 30 minučių.

• 3 žingsnis

  Norėdami patiekti, naudokite išpjaustytą šaukštą, kad šaukštu mėsos mišinio pateptumėte ant bandelių dugnų. Jei norite, pridėkite norimą viršutinę dalį. Uždenkite bandelių viršūnėmis.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 277 kalorijos, (0 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 0 g mononesočiųjų riebalų), 0 mg cholesterolio, 1081 mg natrio, 54 g angliavandenių, 9 g skaidulų, 13 g cukraus, 11 g baltymų.