Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Rezervuokite pagardų paketą iš vieno paketo makaronų; išmeskite likusį paketą arba išsaugokite kitam naudojimui). Virkite makaronus puode verdančio vandens 2 minutes 15 sekundžių. Nusausinti; nuplaukite šaltu vandeniu.
-
Dėl vergovės dubenyje sumaišykite kopūstus, majonezą, actą, druską ir pipirus. Mesti derinti. Nedideliame puode sumaišykite vištieną, kepsnių padažą ir 4 šaukštus vandens. Virkite ir maišykite ant vidutinės ugnies maždaug 5 minutes arba kol įkais. Laikykite šiltai.
-
Dubenyje išplakite 1 kiaušinį, 3 šaukštus vandens, miltus, kepimo miltelius ir pusę pagardo pakeliui. Sudėkite atvėsintus makaronus; mesti kailis. Įkaitinkite suteptą kvadratinių vaflių keptuvę iki didžiausios šilumos. Įpilkite rameno mišinio ir tolygiai paskirstykite per 4 kvadratus. * Greitai uždarykite dangtį; neatidarykite, kol tai nebus padaryta. Kepkite 6 - 8 minutes arba iki auksinės ir traškios. Naudokite šakę, kad nuimtumėte vaflių tinklelį. Suskirstykite į keturis kvadratus.
-
Tuo tarpu didelę nelipnią keptuvę padenkite virimo purškikliu. Įkaitinkite keptuvę ant vidutinės ugnies. Likusius 4 kiaušinius pertrinkite į keptuvę. Pabarstykite likusiais prieskoniais. Sumažinkite šilumą iki žemos. Kai kiaušinio kraštai pasidarys balti, įpilkite likusį 1 šaukštą vandens. Uždenkite keptuvę ir kepkite kiaušinius 3–4 minutes arba kol sustings. Kiekvieną vaflinės kvadratą tolygiai aptepkite šlakeliu, vištiena ir kiaušiniu.
* Patarimas:
Jei naudojate apvalų vaflių keptuvą, šaukštą ketvirtadalio makaronų mišinio (1/2 puodelio) šaukštu užpilkite ant pašildyto vaflių keptuvo ir paskleiskite per 1 colį kraštų. Uždenkite ir kepkite pagal gamintojo nurodymus. Pakartokite su likusiu makaronų mišiniu, kad pasidarytumėte keturis apvalius vaflius.