Bananų sūrio pyragas | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 puodeliai graham krekingo trupinių
• ½ puodelio smulkiai supjaustytų riešutų
• ¼ puodelio cukraus
• ½ puodelio sviesto, ištirpinto
• 3 8 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
• ¾ puodelio cukraus
• 1 šaukštelio vanilės
• 3 kiaušiniai
• 1 puodelis bananų košės (maždaug 2 vidutinės)
• 1 8 uncijos dėžutės pieniškos grietinės
• 2 šaukštai baltojo kremo de cacao
• 2 šaukštai tamsaus romo
• 1 ½ puodelio dribsnių kokosų, paskrudinti

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių temperatūros. Dėl plutos vidutiniame dubenyje sumaišykite graham krekerius, pekano riešutus ir 1/4 puodelio cukraus. Įmaišykite išlydytą sviestą. Paspauskite trupinių mišinį ant 13x9x2 colių dydžio kepimo formos dugno. Atidėti.

• 2 žingsnis

  Įdarui dideliame dubenyje plakite grietinėlės sūrį, 3/4 puodelio cukraus ir vanilę elektriniu mišiniu, kol sumaišysite. Įmaišykite kiaušinius iš karto, plakdami nedideliu greičiu, kol sumaišysite. Įmaišykite sutrintus bananus. Supilkite įdarą į pluta išklotą keptuvę. Kepkite 30 minučių arba kol nusistovės centras.

• 3 žingsnis

  Tuo tarpu nedideliame dubenyje sumaišykite grietinę, creme de cacao ir romą. Šaukštą grietinės mišinio užpilkite tolygiai; kepkite dar 5 minutes. (Grietinės sluoksnis gali šiek tiek įtrūkti). Atvėsinkite keptuvėje ant vielos stovo. Uždenkite ir atvėsinkite 4–24 valandas. Norėdami patiekti, pabarstykite skrudintu kokosu. Gamina 20 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 378 kalorijos (17 g sočiųjų riebalų, 2 g polinesočiųjų riebalų, 7 g mononesočiųjų riebalų), 87 mg cholesterolio, 216 mg natrio, 27 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 12 g cukraus, 6 g baltymų.