Turinys:
Pajausti kartas nuo karto yra natūrali gyvenimo pakilimų ir nuosmukių dalis. Tačiau yra būdų, kaip pakoreguoti savo mitybą, kad padėtų stabilizuoti nuotaiką. Susan Moores, registruota dietologė, Amerikos dietologų asociacijos atstovė ir mitybos konsultantė Sent Paule, Minesotos valstijoje, sako, kad norint išlaikyti subalansuotą nuotaiką būtina valgyti reguliariai. "Svarbu išlaikyti savo energijos lygį nepraleidžiant valgymų, nes priešingu atveju gali pasikeisti jūsų serotonino lygis - smegenų cheminė medžiaga, sukelianti ramybę".
Moores sako, kad svarbu pasirinkti sveiką maisto įvairovę, o ne vien tik sutelkti dėmesį į vieną maistinę medžiagą. "Kai žmonės valgo geriau, jie jaučiasi geriau, o sveikos mitybos vaidmuo yra neabejotinas, kai kas nors kenčia nuo depresijos. Tinkama mityba neištrauks jūsų iš depresijos, tačiau tai yra galvosūkio dalis, norint suvaldyti depresiją." Moore'as taip pat įspėja, kad populiarios mažai angliavandenių turinčios dietos gali neigiamai paveikti žmonių smegenis.
„Angliavandeniai yra susiję su serotonino gamyba ir dėl angliavandenių trūkumo gali pakisti nuotaika“, - sako ji. Čia pateikiamas maisto produktų, kuriuose yra maistinių medžiagų, kurios gali padėti stabilizuoti nuotaiką, sąrašas.
Lašiša ir skumbrė
Gausu omega-3 riebalų rūgščių, lašiša ir skumbrė yra puikūs vakarienės variantai, nesvarbu, koks rūpestis jūsų sveikata. Yra keletas tyrimų, kurie rodo ryšį tarp omega-3 riebalų rūgščių trūkumo ir depresijos, sako Mooresas. Omega-3 riebalų rūgštys taip pat padeda išvengti širdies ligų ir insulto bei gali padėti išvengti kai kurių vėžio formų. Be to, lašišoje yra seleno, svarbaus antioksidanto mineralo. Bakalėjos parduotuvėje ar vietiniame žuvies turguje būtinai rinkitės laukinę lašišą, nes joje yra daugiau omega nei išaugintoje (dažnai vadinamoje Atlanto) lašišoje.
Rapsų aliejus
Kai kurie tyrimai parodė, kad žmonės, kenčiantys nuo depresijos, taip pat turi mažesnį antioksidanto vitamino E kiekį, teigia Mooresas. Taigi, nors aliejuje yra daug riebalų ir jis turėtų būti vartojamas griežtai saikingai, rapsų aliejuje gausu vitamino E. (USDA rekomenduoja kiekvieną dieną suvartoti ne daugiau kaip 6 arbatinius šaukštelius, arba 24 gramus aliejaus.) Pabandykite rapsų aliejų pakeisti kitu. augalinis aliejus, kai ragaujate tą lašišą sveikoms vakarienėms.
Špinatai ir švieži žirniai
Tamsiai žaliose daržovėse, pavyzdžiui, špinatuose ir žirniuose, yra daug folio rūgšties, o tai gali padėti stabilizuoti nuotaiką, nes ji reikalinga serotoninui gaminti. Be to, žirniai yra geras vitamino C ir skaidulų šaltinis. Atminkite, kad konservuotuose žirniuose sumažėjo maistinių medžiagų, todėl stenkitės, kai tik galite, naudoti šviežius ar šaldytus žirnius. Norėdami padidinti mitybą, pridėkite žirnių prie savo tuno salotų arba pastatykite vakarienės salotas su špinatais, o ne salotomis.
