Vafliniai sausainiai | geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 2 uncijos nesaldinto šokolado, supjaustykite
• ⅓ puodelio sviesto arba margarino
• ¾ puodelio cukraus
• 2 kiaušiniai, sumušti
• 1 šaukštelio vanilės
• 1 puodelio universalių miltų
• 1 puodelis pusiau saldaus šokolado gabalėlių (6 uncijos)
• 2 šaukštai šviesios spalvos kukurūzų sirupo
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• ½ puodelio pjaustytų pekano riešutų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Įkaitinkite vaflinę geležį. Vidutiniame puode ant silpnos ugnies ištirpinkite nesaldintą šokoladą ir sviestą. Šiek tiek atvėsinkite. Įmaišykite cukrų, kiaušinius ir vanilę. Įpilkite miltų; maišant, kol sumaišoma.

• 2 žingsnis

  Į kiekvieno vaflinio tinklelio vidurį įmeskite apvalius šaukštelius tešlos. Kepkite ant vidutinės ugnies apie 75 sekundes. Šakių perkėlimo sausainių naudojimas; Saunus. Pakartokite su likusia tešla.

• 3 žingsnis

  Nedideliame puode sumaišykite pusiau saldaus šokolado gabaliukus, kukurūzų sirupą ir kepimo aliejų. Virkite ir maišykite ant silpnos ugnies iki vientisos masės. Prieš naudojimą atvėsinkite. Paskleiskite ant sausainių; pabarstykite riešutais. Gamina apie 24 slapukus.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 140 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 25 mg cholesterolio, 33 mg natrio, 17 g angliavandenių, 0 g skaidulų, 2 g baltymų.