Vegetariški aplaistyti anekdotai geresni namai ir sodai

Ingridientai

• 1 puodelio pjaustyto svogūno
• 1 didelis žalias saldus pipiras, susmulkintas
• 1 šaukšto kepimo aliejaus
• 1 ½ puodelio atšaldyto arba sušaldyto iš anksto paruošto ir sutrinto maltos mėsos pakaitalo (sojos baltymų)
• 1 10, 75 uncijos gali pomidorų tyrės
• 1 puodelio vandens
• ⅓ puodelio išpilstyto kepsnių padažo
• 1 šaukštas geltonos garstyčios
• 1 šaukštas sojos padažo (nebūtina)
• 2 šaukštelių čili miltelių
• 1 arbatinio šaukštelio buteliuose supjaustyto malto česnako (2 gvazdikėliai)
• 8 - 10 mėsainių bandelių, paskrudintų

Nurodymai

• 1 žingsnis

  Dideliame keptuvėje pakepinkite svogūną ir saldžiuosius pipirus karštame aliejuje 5–7 minutes arba kol suminkštės. Įmaišykite sumaltą mėsos pakaitalą, pomidorų tyrę, vandenį, kepsnių padažą, garstyčias, sojos padažą (jei norite), čili miltelius ir česnaką.

• 2 žingsnis

  Užvirkite; sumažinti šilumą. Troškinkite neuždengtą 20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Patiekite ant bandelių. Padaroma nuo 8 iki 10 porcijų.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 248 kalorijos (3 g sočiųjų riebalų, 20 mg cholesterolio, 485 mg natrio, 30 g angliavandenių, 3 g skaidulų, 11 g baltymų.