Vaivorykštės vaisių pica | geresni namai ir sodai

Ingridientai

⅔ puodelio sviesto, suminkštinto
¾ puodelio cukraus
1 šaukštelio kepimo miltelių
¼ šaukštelio druskos
1 kiaušinis
1 šaukšto pieno
1 šaukštelio vanilės
2 puodeliai universalių miltų
½ iš 8 uncijų paketo grietinėlės sūrio, suminkštinto
1 8 uncijos konteineris plakta deserto užpilu, atšildytas
1 puodelis supjaustytų šviežių braškių
1 11 uncijos gali mandarinų apelsinų skiltelių nusausinti
3 - 4 konservuotų ananasų žiedai, supjaustyti ketvirtadaliais
2 kiviai, nulupti, per pusę ir plonai supjaustyti
1 puodelis šviežių mėlynių
½ puodelio raudonųjų vynuogių be sėklų, kiekvienas perpjautas per pusę
2 maži bananai, nulupti ir plonai supjaustyti

Nurodymai

1 žingsnis
Į didelį dubenį sudėkite sviestą. Plakite elektriniu maišytuvu vidutiniu greičiu maždaug 30 sekundžių arba tol, kol jis pasidarys lengvas ir purus. Į sviestą įpilkite cukraus, kepimo miltelių ir druskos. Plakite elektriniu maišytuvu vidutiniu greičiu, kol gerai išmaišysite, keletą kartų sustabdydami maišytuvą, kad dubenį subraižytumėte gumine mentele. Įpilkite kiaušinio, pieno ir vanilės. Plakite vidutiniu greičiu, kol susimaišys. Suberkite miltus. Plakite mažu greičiu, kol sumaišysite.
2 žingsnis
Ant sausainių lapo uždėkite pergamento popieriaus lapą. Ant pergamento popieriaus lapo nubrėžkite vaivorykštės formą su debesiu kiekviename gale, padarydami ją 12 colių viduryje ir 5 1/2 colio pločio, palikdami 5 1/2 colių tarpą tarp dviejų „kojų“. vaivorykštė. Apverskite pergamento popierių, kad dirbtumėte šone be pieštuko žymėjimo. Paspauskite ir suformuokite tešlą ant vaivorykštės formos (tešla turėtų būti maždaug 1/4 colio storio nuo vaivorykštės formos). Uždenkite plastikine plėvele ir atšaldykite šaldytuve 30 minučių.
3 žingsnis
Įjunkite orkaitę iki 375 ° F. Kepkite apie 15 minučių arba tol, kol kraštai bus šviesiai rudi ir nusistovės centras. Išjunkite orkaitę. Norėdami pašalinti sausainių lakštą iš orkaitės, naudokite karštas pagalvėlės. Padėkite sausainių lapą ant vielos stovo ir visiškai atvėsinkite.
4 žingsnis
Nuplaukite maišytuvo plakiklius šiltu muiluotu vandeniu. Gerai nusausinkite. Į vidutinį dubenį sudėkite grietinėlės sūrį. Plakite elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol grietinėlės sūris taps lygus. Į grietinėlės sūrį įpilkite maždaug pusę plaktos masės. Maišykite švelniai, kol susimaišys. Naudokite guminę mentelę, kad švelniai sulankstytumėte likusią plaktą viršutinę dalį. Grietinės sūrio mišinį paskirstykite ant atvėsusios sausainių plutos, naudodamiesi ofsetine mentele.
5 žingsnis
Braškių puseles išdėstykite linija išilgai viršutinio sausainio plutos krašto, nesileisdami žemyn į debesis. Išdėstykite apelsinų skyrius po braškėmis. Išdėstykite ananasų gabaliukus pagal apelsinų skyrius. Išdėkite kivių gabaliukus po ananasų gabalėliais. Sutvarkykite mėlynes pagal kivių gabaliukus. Po mėlynėmis išdėstykite vynuogių puseles plokščiomis pusėmis žemyn. Išdėstykite bananų griežinėlius debesyse.