Dviejų tonų cinamono sausainiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

½ puodelio sviesto, suminkštinta
1 3 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
1 puodelio miltinio cukraus
½ šaukštelio kepimo miltelių
½ šaukštelio druskos
½ šaukštelio malto cinamono
1 kiaušinis
1 ½ šaukštelio vanilės
2 ¼ puodelio universalių miltų
1 receptas cinamono glazūros (receptą skaitykite žemiau)
1 receptas balta glazūra (receptą skaitykite žemiau)

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame dubenyje sumaišykite sviestą ir grietinėlės sūrį. Plakite 30 sekundžių vidutiniu ir dideliu greičiu elektriniu maišytuvu. Įpilkite cukraus pudros, kepimo miltelių, druskos ir cinamono. Plakite, kol sujungsite, retkarčiais išpjaustydami dubenį. Plakite kiaušinyje ir vanilėje, kol sumaišysite. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus. Uždenkite ir atvėsinkite maždaug 1 valandą arba tol, kol tešla bus lengvai apdorojama.
2 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių. Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite tešlą iki 1/4 colio storio. Iš pjaustytos tešlos išpjaukite apvalią 3-1 / 2 colių sausainių pjaustyklę. Įdėkite išpjovas 1 colio atstumu vienas ant kito, nenupjauto sausainių lapo.
3 žingsnis
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 8-10 minučių arba kol kraštai labai lengvai paruduos. Atvėsinkite ant sausainių lakšto 1 minutę. Perkelkite slapukus į vielinį stelažą; Saunus.
4 žingsnis
Užpildykite nedidelį sandarų plastikinį maišelį su Cinamono glazūra; nubraukite vieną mažą kampą. Atidėti. Šaukštas baltas glazūra ant sausainių viršūnių, beveik iki kraštų. Padėkite sausainius ant vielos stovo, nustatyto virš vaškuoto popieriaus. Drebėkite su cinamono glazūra. Jei norite, švelniai perbraukite peiliu per glazūras iki marmuro. (Jei reikia, dar kartą pašildykite glazūrą mikrobangų krosnelėje.) Leiskite pastovėti, kol glazūros pasidarys. Gamina apie 14 sausainių.

Patarimai

Sudėkite sausainius į vieną sluoksnį į hermetišką indą; dangtis. Laikyti kambario temperatūroje iki 3 dienų arba užšaldyti iki 3 mėnesių.

Mitybos faktai

Vienai porcijai: 385 kalorijos (12 g sočiųjų riebalų, 1 g polinesočiųjų riebalų, 3 g mononesočiųjų riebalų), 39 mg cholesterolio, 231 mg natrio, 45 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 29 g cukraus, 4 g baltymų.