Turinys:
Ingridientai
Nurodymai
-
Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F. Du didelius kepimo popieriumi lengvai ištepkite kepimo indus. Įdarui dideliame dubenyje sumaišykite kitus šešis ingredientus (per česnaką).
-
Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus suvyniokite picos tešlą, po vieną pakuotę, į 15x10 colių stačiakampį; supjaustyti į šešis 5 colių kvadratus. Ant kiekvieno kvadratėlio pusės šaukštelio užpilkite maždaug 1/3 puodelio įdaro. Sudrėkinkite tešlos kraštus vandeniu. Užlenkite tešlą ant įdaro, kad susidarytumėte trikampį ar stačiakampį, o kraštus suspauskite, kad sandarėtų. Dygliuoti viršūnės; teptuku su pienu.
-
Padėkite kalzonas ant paruoštų kepimo skardų. Jei norite, pabarstykite parmezano sūriu. Kepkite 20 minučių arba iki auksinės spalvos. Jei norite, patiekite su picos padažu.
Norėdami sukti galvą:
Paruoškite taip, kaip nurodyta; visiškai atvėsti. Užšaldykite ant kepimo skardų maždaug 1 valandą arba iki kietumo. Sluoksniuokite užšaldytus kalzonus tarp vaškuoto popieriaus hermetiškame inde; užšaldyti iki 1 mėnesio. Norėdami patiekti, šaldytuve per naktį atšildykite norimą skaičių kalzonų. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Padėkite kalzonus ant lengvai suteptos kepimo skardos (-ų). Kepkite 12–15 minučių arba kol perkais. Jei norite, patiekite su picos padažu.
Mitybos faktai
Vienai porcijai: 270 kalorijų (2 g sočiųjų riebalų, 0 g polinesočiųjų riebalų, 1 g mononesočiųjų riebalų), 41 mg cholesterolio, 483 mg natrio, 32 g angliavandenių, 1 g skaidulų, 1 g cukraus, 21 g baltymų.
