Tropiniai krumpliaračiai geresni namai ir sodai

Ingridientai

⅓ puodelio sviesto, suminkštinto
⅓ puodelio sutrumpinimas
¾ puodelio granuliuoto cukraus
1 ½ šaukštelio kepimo miltelių
¼ šaukštelio druskos
1 kiaušinis
4 šaukštelių pieno
1 šaukštelio vanilės
2 puodeliai universalių miltų
1 3 uncijos pakuotės grietinėlės sūrio, suminkštinto
2 šaukštai granuliuoto cukraus
¼ puodelio kokosų
¼ puodelio susmulkintų makadamijos riešutų ar migdolų
Spalvotas cukrus (nebūtina)
1 ananasų apledėjimas (žr. Receptą žemiau) (nebūtina)

Nurodymai

1 žingsnis
Dideliame maišymo dubenyje plakite sviestą ir sutrinkite elektriniu maišytuvu vidutiniu ir dideliu greičiu 30 sekundžių. Įpilkite 3/4 puodelio cukraus, kepimo miltelius ir druską. Plakite, kol sumaišysite, retkarčiais išpjaustydami dubenėlio šonus. Plakite kiaušinyje, piene ir vanilėje. Įmaišykite tiek miltų, kiek galite su maišytuvu. Mediniu šaukštu įmaišykite likusius miltus.
2 žingsnis
Padalinkite tešlą per pusę. Uždenkite ir atšaldykite tešlą 3 valandas arba tol, kol ją lengva naudoti.
3 žingsnis
Įdarui nedideliame inde sumaišykite grietinėlės sūrį ir 2 šaukštus cukraus. Įmaišykite kokosą. Atidėti.
4 žingsnis
Ant lengvai miltais pabarstyto paviršiaus iškočiokite pusę tešlos vienu metu į 10 colių kvadratą. Naudodami pjaustytą tešlos ratuką ar aštrų peilį, supjaustykite kvadratą į šešiolika 2-1 / 2 colių kvadratų. Padėkite kvadratus 2 colių atstumu vienas nuo kito, nenupjautą sausainių lapą. Iškirpkite 1 colio plyšius iš kiekvieno kampo link kiekvieno kvadrato vidurio. Kiekviename centre šaukšteliu šaukštelio įdaro. Sulenkite kiekvieną kitą galiuką į centrą, kad susidarytumėte ratuką, lengvai paspausdami, kad užspaustumėte galiukus. Atsargiai pabarstykite dalį kapotų riešutų ant kiekvieno krumpliaračio centro; riešutus lengvai įspauskite į tešlą. Jei norite, pabarstykite sausainius spalvotu cukrumi.
5 žingsnis
Kepkite 350 laipsnių F orkaitėje 8-10 minučių arba kol kraštai lengvai paruduos. 1 minutę atvėsinkite ant sausainių lakšto. Perkelkite slapukus į vielinį stelažą; Saunus. Jei norite, atvėsinkite sausainius su ananasų pudra ir pabarstykite papildomu spalvotu cukrumi. Gamina 32 sausainius.

Ananasų apledėjimas:

1 žingsnis
Mažame maišymo dubenyje sumaišykite 3/4 puodelio išsijoto miltelinio cukraus ir pakankamai ananasų sulčių (apie 1 šaukštą), kad susidarytų apledėjimo konsistencija.